外国捕鱼船队和贸易正在夺走营养不良人群的鱼类营养


伦敦市场的鱼,摩洛哥的冷库卡车和渔船. 这些卡车将把鱼运到内陆,作为海鲜贸易的一部分. © James Robinson; 尼克·格雷厄姆
L-R: Tropical parrot fish and red mullet for sale in a London market; cold storage lorries and fishing boats in Morocco. 这些卡车将把鱼运到内陆,作为海鲜贸易的一部分.

外国渔船, 以及国际海鲜贸易, 从营养不良人群中转移重要的微量营养素, 一项新的研究表明.

鱼是微量营养素和必需脂肪酸的重要来源,有可能大大降低营养不良率及其相关健康状况, 包括孕产妇死亡率, 发育不良和先兆子痫.

然而, 这项新研究, 这是第一次,酝酿了六年, 显示外国捕鱼(在外国水域的船队捕鱼)和国际海鲜贸易加剧了营养不安全, 从营养不良严重的国家水域捕捞鱼类,并主要转移到较富裕的国家.

关于国际渔业贸易和外国捕鱼造成鱼类及其经济回报分配不均的问题,一直有激烈的辩论. 然而,它们对当地人口营养供应的影响直到现在都是未知的.

这个国际研究小组分析了全球捕鱼量, 贸易和营养成分(钙, 铁, 硒, 锌, 欧米伽- 3, 维生素A和蛋白质). 研究团队使用了该研究的首席研究员之前开发的模型, 教授克里斯蒂娜•希克斯 OG真人平台. 这使得可以根据渔场捕获量内的鱼类种类详细计算营养物质, 而不是简单的捕鱼量.

他们发现,60%以上的国家通过国际贸易获得了鱼源营养物质的净收益——尼日利亚, 法国, 日本和意大利涨幅最大.

大约三分之一的国家存在营养物质的净贸易损失. 虽然这包括中国和俄罗斯等几个主要的出口国,但失去鱼源微量营养素的国家中,超过一半是脆弱的小岛屿国家和非洲国家, 比如纳米比亚和马尔代夫.

虽然贸易推动了国家间重要的营养流动, 这项研究的结果表明,外国渔船队从其他国家水域捕捞的鱼可能是导致鱼类营养物质无法到达脆弱人群的更重要原因. 他们的研究结果表明,外国渔业重新安置的营养物质是国际鱼类贸易的1.5倍.

这项研究发现,超过30%的国家经历了外国捕鱼造成的营养净损失. 这些因外国捕鱼而遭受养分损失的国家包括像挪威这样具有复原力的发达国家, 和英国. 然而, 在遭受外国渔业和贸易净损失的国家中,约有一半是小岛国和非洲国家, 其中许多国家的人口营养不良更为普遍.

研究显示,主要是在外国水域捕鱼, 虽然不是专门, 有利于营养安全国家——包括日本在内的几个国家受益更大, 中国和韩国.

这些发现增加了人们对允许外国渔船在低收入和中等收入国家捕鱼的协议的担忧,强调这类协议降低了国家将自己的粮食生产导向营养不安全公民的能力.

蒂•纳什博士, 该研究的主要作者, 他说:“研究结果表明,如果考虑到不同鱼类种类和不同国家的营养需求之间的差异, 通过外国捕鱼分配鱼类供应, 并被国际贸易放大, 可能会破坏营养粮食安全和国际公平.

“海洋渔业在帮助解决全球营养不足方面的潜力尚未实现,但OG真人官网版APP下载需要协调渔业, 制定卫生和贸易政策,确保营养物质惠及容易营养不足的人. 决策者必须考虑到从渔业中获得的营养物质是一种需要保护的关键资源.”

OG真人平台的克里斯蒂娜·希克斯教授说:“营养不安全是一个紧迫的全球问题,渔业有潜力减少营养不良带来的健康负担。. 然而, OG真人官网版APP下载的分析表明,外国捕鱼船队和国际贸易大大促进了鱼类在捕捞和捕捞国家水域的大规模重新分配, 在许多情况下, 远离那些最需要这些微量元素的人.

“这项研究强调,有必要提高鱼类分布的透明度, 以及周边外国捕鱼船队的做法. 如果渔业要实现其减少全球营养不良的潜力, 以及由此带来的可怕的健康后果, 在各国制定国际贸易协定时,营养安全问题需要得到更集中的考虑.”

除了, 这组科学家开发了一个新的“营养脆弱性框架”,该框架表明,目前受益于贸易和外国渔业的少数小岛屿发展中国家和非洲国家也是最容易受到未来营养供应变化的影响的国家, 通过改变贸易和外国捕鱼做法.

研究人员还模拟了气候变化的影响, 哪些因素会导致渔业产量的整体下降. 这一评估加剧了许多国家的营养脆弱性, 对热带国家和巴布亚新几内亚、圭亚那等小岛国影响最大.

这项研究的发现在论文中有所概述。”贸易和外国渔业调节着全球海洋养分供应该研究结果已在《OG真人平台》上发表。.

该论文的作者是Kirsty Nash, 塔斯马尼亚大学; Aaron MacNeil, Dalhousie University; Julia Blanchard, 塔斯马尼亚大学; Philippa Cohen, 塔斯马尼亚大学, Worldfish and James Cook University; Anna Farmery, 塔斯马尼亚大学和卧龙岗大学; 尼克·格雷厄姆, OG真人平台; Andrew Thorne-Lyman, Johns Hopkins Bloomberg School of Public 健康; Reg Watson, 塔斯马尼亚大学; Christina Hicks, OG真人平台.

DOI: 10.1073 / pnas.2120817119

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